驴打滚用粉报价-驴打滚用粉-康为壹食品代加工

驴打滚用粉的原材料——黄豆的介绍：

中国自古栽培，驴打滚用粉代加工，已有5000年的种植史，全中国普遍种植，在东北、华北、陕、川及长江下游地区均有出产，以长江流域及西南栽培较多，以东北黄豆质量。栽培的黄豆都是直接或间接由中国传播出去的。由于它的营养价值很高，被称为“豆中”、“田中之肉”、“绿色的牛乳”等。

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黄豆的总状花序下部3裂片分离，均密被白色长柔毛，花紫色、淡紫色或白色，长4.5-8（10）毫米，旗瓣倒卵状近圆形，先端微凹并通常外反，基部具瓣柄，翼瓣蓖状，基部狭，具瓣柄和耳，龙骨瓣斜倒卵形，具短瓣柄；雄蕊二体；子房基部有不发达的腺体，被毛。

荚果肥大，长圆形，稍弯，下垂，黄绿色，长4-7.5厘米，宽8-15毫米，驴打滚用粉批发，密被褐黄色长毛；种子2-5颗，椭圆形、近球形，卵圆形至长圆形，长约1厘米，宽约5-8毫米，种皮光滑，淡绿、黄、褐和黑色等多样，因品种而异，种脐明显，椭圆形。花期6-7月，果期7-9月。

小编为大家分享下低脂低糖驴打滚用粉挤挤小面包的做法：

1.取一小碗装上熟驴打滚用粉，取一个面团排气重新滚圆，在小碗里滚一圈均匀裹上熟驴打滚用粉；

2.然后码放在烤盘里，全部做好后，放进烤箱，驴打滚用粉，底下加80度热水，发酵20分钟；

3.取出，180度预热烤箱，烤20分钟，若上色太快，中途可盖锡纸。

4.加了驴打滚用粉会降低面团筋度，所以揉面时不用出光滑无锯齿薄膜，驴打滚用粉报价，以免过头；

5.驴打滚用粉也是粗粮，配比不能太高，否则口感太松就成馒头了。